ИНДЕЙКА КУСТАРНАЯ (Alectura lathami) распространена у восточного берега Австралии и у некоторых видов Новой Гвинеи (Talegalla, Aepypodius), известных под тем же русским названием кустарной индейки. У австралийской кустарной индейки голова и шея оголенные, но с многочисленными грубыми волосовидными перьями, шея отделяется от груди воротником из белых перьев, все остальное оперение темно-бурое. Хвост кустарной индейки обычно приподнят кверху и, как у домашней курицы, двускатный. В куче до 1 м высотой и 3-4 м в диаметре в результате процесса гниения резко поднимается температура. Кустарная индейка выжидает, когда температура понизится, перемешивая материал на вершине кучи. Проверку степени прогретости кучи делает самец кустарной индейки, прикладывая к ее поверхности клюв. Какой именно орган служит для определения температуры у кустарной индейки, пока не выяснено. Возможно, что это язык. Пока благоприятные условия не наступят, самец кустарной индейки не подпускает самку к этому "инкубатору".